Ingrediente
Alternative de produse
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia LightAi chef să experimentezi?
Știai că?
Când termini de preparat mâncarea, nu este nevoie să arunci cutia de brânză.
Etapele de pregătire
1
Pentru a fierbe un ou perfect, acesta trebuie pus intr-o tigaie mica si acoperit cu cel putin 3 cm de apa rece si putina sare.
2
Asezati tigaia la foc mare si, de indata ce apa ajunge la punctul de fierbere, coborati la mediu si fierbeti timp de 8 minute. Scoateti oul imediat din apa cu o lingura si introduceti-l intr-un castron cu apa cu gheata. Dupa ce s-a racit, scoateti oul din apa si bateti-l peste tot pe o suprafata dura. Scoateti usor coaja, tinand-o sub un robinet de apa rece pentru a usura decojirea. Feliati gros si lasati deoparte.
3
Intindeti pe o felie de paine crema Philadelphia. Puneti peste oul feliat, cresonul si praful piper negru.
4
Asezati a doua felie de paine deasupra si serviti cu o salata simpla de frunze mixte, condimentata rapid cu o lingurita de ulei de masline si zeama unei lamai proaspete.
Haide, întreabă-ne